Buergerhof Reisebus-Service
Speisekarte
für Busreisende!

      

alacarte

Suppen €  
Fritatten-, Leberknödel, Fleischstrudelsuppe 3,00
 
Hauptspeisen  
Gebackenes Schollenfilet mit Kartoffel und gemischtem Salat 11,90
Wiener Schnitzel mit Petersilkartoffel und gemischtem Salat 13,20
Schlachtteller: mit Kümmelbraten, Geselchtem, Würstel, Kraut und Knödel 12,00
Gratinierter Gemüseteller: Broccoli, Blattspinat, Karfiol, Karotten und Fisolen werden mit Käse überbacken 11,60
Zwiebelrostbraten mit Petersilkartoffel und Essiggurkerl 13.20
Wiener Tafelspitz mit Cremespinat und Petersilkartoffel 13,20
Kalbsgulyas mit hausgemachten Nockerln 11,60
Knuspriger Hackbraten mit Kartoffel und jungen Erbsen 11,00
Saftiger Kümmelbraten mit Kraut und Knödel 11,50
Buntgemischter Salatteller mit Ei 7,50
 
Dessert  
Hausgemachter Apfelstrudel oder Topfenstrudel 2,90
Fruchtsalat mit Kirschlikör und Schlagobers 5,90
Gemischtes Eis mit Schlagobers 4,20
Eismarillenknödel mit Schlagobers 5,90

€ 14
€ 17
€ 19
€ 27
Preise ohne Aperitif

 

€ 14

Leberknödelsuppe
Frittatensuppe
Lungenstrudelsuppe

* * *

Gebackenes Schollenfilet
mit Petersilkartoffeln und gemischtem Salat

Schweinskotelett gegrillt
mit gemischtem Gemüse und Kartoffel

Faschierter Braten
mit Petersilkartoffeln und gemischtem Salat

Naturschnitzel
mit Reis und Salat

Gratinierter Gemüseteller
mit Petersilkartoffeln

***

Hausgemachter Apfelstrudel
Hausgemacher Topfenstrudel
Fruchtsalat
mit Kirschlikör und Schlagobers
Gemischtes Eis mit Schlagobers

 


€ 17

Leberknödelsuppe
Frittatensuppe
Lungenstrudelsuppe

* * *

Wiener Tafelspitz
mit Rostkartoffeln, Cremespinat, Schnittlauchsauce und Apfelkren

Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffel und Essiggurken

Zigeunerspieß
verschiedene Fleischsorten vom Rost mit Pommes frites und gemischtem Salat

Naturschnitzel
mit Reis und gemischtem Salat

Wiener Schnitzel
mit Petersilkartoffeln und gemischtem Salat

* * *

Eismarillenknödel mit Schlagobers
Warmer Topfenstrudel mit Vanillesauce
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
Palatschinken mit Nüssen, Schokosauce und Schlagobers

 


€ 19

Leberknödelsuppe
Grießnockerlsuppe
Schwammerlsuppe

* * *

Gegrillter Fogosch
mit Petersilkartoffels und Kräuterbutter

Kalbsfilet
mit Spargel, Rührei und Risi pisi

Rumpsteak
mit buntem Gemüse und Petersilkartoffeln

Bœuf Stroganoff
mit Butternockerln

Curryfilet
mit gebratener Ananasscheibe und Butterreis

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Topfencreme mit frischen Himbeeren
Gefüllter Brandteigkrapfen mit Vanillecreme und Schokosauce
Mousse au chocolat mit Mandarinen und Schlagobers
Handgewutzelte Mohnnudeln

 


€ 27

Matjesfilet in Rahm und Dille
Carpaccio
Spargel im Schinkenhemd
mit Sauce Tartare

* * *

Frittatensuppe
Leberknödelsuppe
Grießnockerlsuppe

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Wiener Tafelspitz à la Sacher
mit Apfelkren, Schnittlauchsauce, Röstkartoffeln und Blattspinatstrudel

Filetspitzen "Stroganoff"
Lungenbraten, feinblättrig geschnitten mit Schinken, Champignons, Gurkerl, Obers und Nockerl

Vanillerostbraten vom Beiried
mit fein gewürzter Knoblauchsauce und Bratkartoffeln

Kalbsfilet à la Marschall
mit Spargelspitzen, Rührei und Reis

2 Schweinskoteletts gebacken
mit Reis und gemischtem Salat

Zigeunerspieß
verschiedene Fleischsorten vom Rost mit Pommes frites und feiner Garnierung

Putenfilet natur
mit Gemüse und Kartoffeln

Zander gegrillt
in Petersilknoblauchsauce mit Kartoffeln

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Frischer Fruchtsalat
mit Maraschino und Schlagobers

Topfencreme
mit frischen Himbeeren und Schlagobers

Mohr im Hemd

Schokoladenmousse mit Schlagobers und Mandarinenspalten

Himbeerpalatschinken "King Edward"
gefüllt mit Himbeeren, Vanilleeis, etwas Likör, Creme Suchard und Schlagobers

Kapuziner Palatschinke
gefüllt mit gehackten Nüssen mit warmer Schokosauce und Schlag

Topfennockerln in Himbeermousse

Hausgemachte Brandteigkrapfen
mit Vanillecreme gefüllt, in Schokosauce getunkt